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Erratum « Obstacles à la compréhension des maths et des sciences »

2 novembre 2024

Lors de notre dernière conférence, du 23 octobre 2024, les auteurs du livre ont mentionné l’existence d’un erratum à leur livre : accès en cliquant ici !

Suite aux discussions sur le fameux exercice du hareng, en voici une correction :

Voir schéma de la page 101 du livre Obstacles à la compréhension des maths et des sciences.
Soit m la masse de matière sèche du hareng. C’est la même qu’il soit malade ou en bonne santé.
Si le hareng malade n’a plus que 20% d’eau, c’est que la masse m est les 80 % de la masse totale qui est ici 90g
Donc m =( 80/100).90  = 72 g
Si non malade, le hareng a 70 % d’eau, c’est que m représente les 30% de la masse totale M
 Donc m = (30/100).M   donc   M = (72×100) / 30 = 240 g
Si vous n’avez pas encore lu le livre, cela vous aura peut-être donné envie ?
Bonne lecture !

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